私が風邪をひいてしまったようです
喉が痛くて眠たい
食欲がなかったので、パンを作ってみました☆
お菓子の材料がなかったので、と言う理由もありますが(笑）



煮りんごを巻き巻き☆
やっぱり、巻かずにはいられない？(笑）
見た目は、イマイチですが美味しかったです
もう一つは、お菓子用にブランデーに漬けてあったドライフルーツやナッツを入れて。
こちらは、うーん・・・・失敗。
酔ってしまいそうです

そして、これからロールケーキを仕込む予定
(｀∇´ )にょほほほ　風邪に負けていられませーん。
でも、早く寝ようっと

コウタの熱は朝になったら下がってました
今度はハナタレになりました
しばらく仕方がないだろうなぁ・・・

そんな訳で、今日も一日おとなしくウチにいました。
製菓材料が本当になくなってしまいました
昨夜、卵すらなくなってしまったので、ゼラチンを持ってウロウロしてると、ダンナさんが「何か作りたいんでしょ？」（苦笑）
そうなんです何か作りたいもう病気です(笑）

今日は、黒くなったバナナを発見したのでバナナシフォンを。
適当に作ったら焼き縮みが激しいものになってしまいました。



香りと味がよかっただけに残念
夜中に味見と称してムシャムシャ食べてしまいました。

リベンジはしません。だってバナナもうないの。

朝から微熱のコウタ。
食欲もあって機嫌もいいんだけど、ダルそうなので、ウチでおとなしくしてました。

突然、スコーンが食べたくなって作りました。
型抜きする時点で、妙にモチモチした生地だなぁと思っていたら・・



焼き上がったら、口がパックリ開くどころか、あごが外れてます(笑）
うーん、いつもと同じレシピなのに？なぜ？？？
ふんわりサクサクで美味しかったです。

夜になったら、コウタの熱が上がってきました。
早く元気になって〜

ロールはかなり食べ続けたので、ちょっと他のものを作りたい☆
なんて思いながらお菓子の本を眺めていました。
苦手なものは山ほどあります。
リベンジ待ちもたくさん行列を作って待ってたはず。
なのに、全て忘れてしまいました
なんだったかしら

ロールを作っていて改めて思いましたが、卵の泡立てが苦手です☆
共立ても、メレンゲも、両方とも。
そういえば、私の作るお菓子は、焼き菓子が中心だったような・・・

人によって苦手なお菓子ってあるのかなぁ？
みなさんはどうですか？

今日は幼稚園で1回目の親子教室でした
開校式が終わった後、広い園庭で自由時間
園には、うさぎやヤギがいるんです〜（あ、もちろん小屋の中に）
草をあげられるように用意してあるのをあげてるともう大喜び
犬や猫以外の動物って見たことなかったかも？
ヤギのすごい食欲にママ達は「今日のために朝ごはんは抜きだね〜＾ｍ＾」「イヤイヤ、昨日からかもよ(笑）？」なんて。
途中で子供たちはおやつタイム
ママ達は子育てについて園長先生からお話してもらったり☆
幼稚園の先生ってお話し上手ですね〜パペットを使ったり、手遊びをしたり、もう気分は園児です(笑）楽しい



楽しくて楽しくて帰りたくなくなって最後まで遊んでいました
うーん、気持ちはわかるかも〜私も園児になりたーい

去年11月にこの街にに転勤で来ました。
数ヶ月ぶりに前に住んでいたところのママ友に会いに行ってきました
車で片道1時間半、山を越えて行って来ました
母親学級で知り合ってそれからずっと会っているので、もう三年になります。
子供たちが生まれる前からのママ友です。
生まれ月が前後1ヶ月くらいしか違わない子供達が集まるとそれはもう賑やかですが、大勢が集まって遊ぶ姿は面白い

今日は運転で疲れたので、特に作るつもりはありませんでしたが、昨日、準備して冷蔵庫に入れておいたマドレーヌを焼きました。
先日、ノワゼットバターを入れて作ったマドレーヌの普通のバターバージョンとそれのアーモンドパウダー入りバージョン。

今日作ったものは、アーモンドパウダー入りのほうがおいしく感じた。
でも、普段お菓子作りをしない人におススメするんだったら、材料が手軽なほうがいいのかなぁ
画面に向かって右がアーモンドプードル入り、左が薄力粉だけで作ったもの。
見た目は変わりないですね〜あたりまえ？

昨日、作ったロールケーキかなり満足な仕上がりです
頬ずりしたくなるくらいかわいい娘です
娘たちはダンナさんの職場にお嫁に行きました
アドバイスをくださったみなさんありがとうございます
おかげでこんなかわいい子になりました。



なんとか、合格点のロールケーキが出来たので、今日はお菓子作りはお休み。
ここのところ天気がよくってずーっとお出かけしてたので、買い物以外はウチでゆっくりしてました。
窓ガラスを拭いたり、あちこちお掃除。
梅雨前にさっぱりしておこうっと♪

今日もやっぱり、焼きました、ロール。
頭おかしくなってるかも知れない(笑）
しかも、今日は2本です
多分、納得できそうな予感
まだ、食べてないのでなんとも言えませんが。
でも、今度は巻きに難あり

切れ端を食べたダンナさんが「どうしたのコレ？おいしい！」って
「どうしたの？」って・・・無駄に焼いてるわけじゃないのよ・・・
って、まぁロール食べ飽きたダンナさんの策略かも(￣m￣)
すっかり、策にハマっているおバカな妻です

さーて、明日写真に撮りまーすヾ(≧▽≦)ノ　イヒヒヒー♪

すっかりロールケーキ強化月間です(笑）
なんとか、巻く前に諦めるような生地から脱出できるようになりましたが、まだまだ
ちょっと飽きてきたといいながら、また生クリームロール(￣∇￣*)ゞエヘヘ
飽きずに食べてくれる家族に感謝です



共立て極めたーい
なんだかおかしな方向に進み始めているような気がする。
ま、これも楽しいからいいかなぁ？

そういえば、夢の中でもロールケーキ作ってました≧(´▽｀)≦アハハハ

公園に行ってきました
5月になってから花粉症もスッキリして、公園に行くことが多くなりました。
確か、この時期は紫外線が強かったハズ
腕にも手にもしっかり塗って出掛けなければ、半袖の季節には黒い手袋をはめてるようになってしまう（笑）

そうそう、手袋と言えば私の出身地北海道では「手袋をはく」と言ってましたが、それは方言で「手袋ははめる」んですよね〜
「履くは腰から下のものに使うんだ！」というダンナさんに「手だって下げれば腰の下でしょ」って言ってしまうヘリクツこきの嫁ですこんな嫁でスミマセン・・

今日は、夕方4時に約束があったのでコウタにお昼寝を早くしてもらおうと全てを早めに行動☆
と思ったら！取りに行ったクリーニング屋さんでパンツが一着行方不明
別な場所に探しに行ったり、店内をもう一度探したり・・・
公園に行く時間が遅くなる〜

図書館で予約していた本を借り、公園へ



いっぱい遊んで疲れたようで、昼ご飯を食べた後はクタッと寝てくれました

今日のおやつはミニトマトのコンポートゼリー
コレは去年、食いしん坊ママさんに、ミニトマトが嫌いなコウタになんとか食べてもらおうと教えてもらったもの
「おいし〜」って喜んで食べてました。
ふふふ〜嫌いなミニトマトだけどね〜
でも、本当に美味しいの^^

ロールケーキを作ろうと生クリームを買いに行ったら・・・
お財布がない
レジで気がつきました
お財布を忘れて買い物に行ってしまうことは、珍しくないので
最近は「あ、またか・・」と思ってしまうのがコワイ
でも、何度忘れてもレジで「お財布忘れました・・・」って言うのは恥ずかしいです
そのうち、それも慣れて恥ずかしくなくなってしまうのでしょうか・・・

今日のコウタのおやつは・・



かぼちゃだんごです☆かぼちゃとジャガイモと片栗粉で作るだんごです。
小さい頃によく食べました。
私にとっては懐かしい味です。
でも、かぼちゃの皮が残ってる？？？
これは、なかったような気がする・・・取るんだったかなぁ
ま、いいかぁ
・・適当だなぁ(*≧ｍ≦*)ププッ

お弁当を持って、友達と遊びに行ってきました。
今日は室内でしたが、強風雨降りだったのでよかった

今日、会ったママ友の一人にちょっとしたお礼と言うことでマドレーヌをプレゼント
実はお菓子を押し付ける人を探しているとも言う
昨夜、作ったマドレーヌは初レシピです。
ノワゼットバターを入れるのは初めて
香りがよくってしっとりしてて我ながらうまく出来ました



押し付けた友達にも好評でした
今度、作り方教えてね！って言ってもらえて嬉しかったけど、
彼女は普段お菓子を作らないので・・・
ノワゼットバターって面倒くさくないかなぁってちょっと心配。
せっかくだったら、一度っきりじゃなくって気楽に作って欲しいし。
もっと、楽で美味しいレシピないかなぁ〜
なんて、今度はマドレーヌにハマりそう（笑）

ダンナさんが出張中で夜はゆっくりネットできる
って浮かれてたのに、気がつけばコウタと一緒に朝まで熟睡
起こしてくれるありがたさを痛感です☆

今日は近くの児童センターでふれあい広場の日だったので行ってきました。
児童センターの先生が絵本を読んでくれたり、歌を歌ったりします
その後は、外でも遊んで『これで昼寝もしっかりするはず☆』と期待していたら、
なんと！！！！寝ませんでした

今日のおやつはごまプリン♪
カラメルソースのかわりに黒蜜です。



おいしかった♪また作ろうっと(o^-^o)

今日からダンナさんが出張なので、今朝は車で駅まで送っていきました
「今日は3回寝ないとパパは帰ってこないからね〜」っと話をして車から降りると「パパァ〜」と号泣
ウチに帰って来てもずーっと泣いてました。

あんまりにも泣いているので「公園に行く？」って聞いてみるとケロッと泣き止み、喜んで走っていきました



公園で咲いている花です。
名前は知りませんが（笑）きれいだなぁっと思ってパチリ

しばらくお弁当もいらないので気が楽です(*^^)v

昨日の夜中にロールケーキを作りました
ロールケーキのいいところは、冷蔵庫で落ち着かせるので、夜中に作っても「よし！食べよう」ってならないところかな？
(*^m^*) ムフッ
共立てで失敗続きだったので、別立てで作ってみました。
メレンゲが泡立てすぎてボソボソになってました・・・

そろそろ、製菓材料が寂しくなってきました。
ベーキングパウダーも欲しいし、クオカさんに注文しようかなぁ

明日からダンナさんが出張です
お菓子食べる係りさんがいなくなると・・・・あんまり、作れないなぁ。
この際、パンに目覚めてみようかな〜
その前にダイエットに目覚めなくては(-_-;)

月一のお菓子教室の日でした
先生に状態を確認してもらいながら、作っているのにやっぱり別物になる・・・
技術の違いでお菓子ってこんなにかわるんだぁと痛感
上手になりたいなぁ〜
先月から通い始めたばかりやっぱり楽しいです。
お菓子教室の先生がサダハル・アオキのスイーツを食べてきたそうで・・大絶賛
私も食べに行きたい！
でも、ケーキ食べに行ってくる！と出掛けていける距離ではない。。。
いつか食べたいなぁ

ここのところ頭から離れないロールケーキ。
今日は作りませんでしたが、明日こそ
と、日記を書いていたら後ろから覗き込んでいたダンナさんが(￣∇+￣)キラーン
「また、作る？」ってワクワクしてました（笑）
甘いもの大好きなのです。ほんと良かったこの人と結婚して(￣m￣* )ムフッ♪

市で主催のアロマテラピー講座に行ってきました
なんといっても魅力的なのは、託児付き
子供を預けてリフレッシュ
1時間ちょっとでお話と実習なのであっというまですが、楽しい〜
アロマテラピーって言葉は聞いたことがあるけど、何？
くらいだったので、お話も新鮮☆講師の方の話も面白かったです。
簡単に言うと西洋の漢方薬みたいなものらしいです。
香りだけじゃなく、成分が体内に入って効果が出るとか。
効果もハーブによっていろいろあるらしくって、なかなか奥が深そう
時間に限りがあったので、さらりとした説明でしたが、おもしろそう〜って興味が湧きました
実習はアロマオイルでマッサージ
気持ち良かったです

午後からは昨日作ったロールケーキのリベンジです☆
ひどすぎるシートスポンジが出来上がりました。
巻くのは諦めて日記のネタにしてしまおう（笑）とカメラを探してる隙に・・・
食べられてる！！！！
昼寝から起きてきたコウタのおやつになってました
面白いので見てるとモリモリ食べてました。(￣∇￣;)ハッハッハ




夕方は図書館に行ってきました。
今日の貸し出しカウンターはいつものお姉さんじゃなく、やや年齢高めの女性。
コウタは彼女を見るなり「おばあちゃん！おばあちゃん！」って
おばあちゃんと呼ぶにはかなり早すぎるお年・・・だと思う
すっぴんで簡単に髪を束ねた彼女は、年齢より上に見えたけど・・・
「あ・・・おばさんね、おばさん！」ってフォローしたつもりだけど、「おばさん」って呼んでもいいものかどうか・・・・話をそらそうと「絵本貸してくださいって言うんだよ〜」なんて誤魔化していたら・・・
「おばあちゃん！貸して！」
あぁぁぁ〜撃沈。
結局、ずーっと「おばあちゃん」って連呼（涙）消えていなくなりたかった
アロマのリフレッシュも吹き飛んだ出来事でした。


母と義母以外の女性はお姉さんって教えよう・・・・

今日は、お友達とお弁当を持って公園に行ってきました
とってもいい天気で気持ちがよかったです。
空港に隣接する公園なので、飛行機の離陸を見ることが出来ました。
初めて見たコウタは大喜び



今日は、のんのんさんに教えてもらったアンパンマンクッキーを焼きました。
Ｓｗｅｅｔｓにupしてありまーす

昨日、作ろうと思ったロールケーキ・・生地が最悪です
でも、巻いたけど(笑）巻き巻き、以前の問題でした☆
今、冷蔵庫の中でお休み中です。どうなっているのか・・・

来春、コウタは幼稚園に入園予定です。
どこの幼稚園にするか考え始めないといけないかなぁ〜なんて。

候補の一つの幼稚園で2歳児とその親を対象にして子育て講座や親子遊びがあるということをママ友達に聞きました
月一6ヶ月のその講座はなかなか人気があるそうとか。
で、今日が申し込み日
申し込み用紙に記入もしてなかったし、写真も用意してなかったけど、朝起きてからでいいかぁって思っていたら・・・・
やっぱり、寝坊しました
明日からは週末まで用事がある日ばかりなので、どうしても今日行きたい！！
と、あせりながら地図での確認もソコソコに出かけました
方向音痴の私、運転しながら地図を確認していたら・・・・
目の前に車がある
赤信号の交差点に突っ込みそうになりました
本当に本当に反省
ちゃんと、余裕を持って確認して出かけよう。心からそう思いました。



最近、実家の母から送ってもらったもので食事をしている我が家。
コウタは、おばあちゃんの送ってくれるものはどれも好きらしく
おいしいもの＝おばあちゃんのもの
になってるらしい・・・
お昼ごはんを食べながら「おいしい！おばあちゃん？」って聞いてくる・・
それは私が作ったイモの煮物です〜

明日は苦手な巻き巻きにチャレンジしまーすがんばるぞー
upしなかったら失敗したと思ってください(笑）

今日ものんびりしてました。
ん？毎日のんびりしてる？
昨日も日記にそんなようなことを書いた気がする

今日も天気がよくってお洗濯日和
花粉症もすっかり良くなったので、外に洗濯物を干したいところだけど・・
ダンナさんは花粉症真っ最中
外に干したら鬼嫁かなぁと思いながら、自分の分とコウタのものは干してたりして
そしたら、一緒かなぁ

今日は、クリームチーズとポピーシードのマフィンを焼きました。
Sweetsにupしてあります

諦めきれずにミントを探してきました〜



ふふふ〜嬉しい
今日、行ったお店には、スペアミント・ペパーミント・アップルミント・オレンジミント・パイナップルミントなどいろんな種類がありました〜
興味はあるけど、プランター栽培なのでスペアミント一種類でガマン
枯らす事が得意な私ですけど、今年はがんばろうっと

今日はのんびりしてました。お菓子も何も作ってない。
明日は何か作ろうかなぁ

今日はスーパーに買い物に行って、カレールーのおまけにつられて買ってきてしまいました。



ご飯をハートにするケースと野菜をハートに抜く型です
本当にこれでラブラブカレーを作るのかどうか不明ですが(笑）
後から来たご夫婦も「カレールー買わないともらえないのかなぁ？」って話をしてました＾ｍ＾
みんなこーゆーのに弱い？！
ご飯のほうはかなり小さめです。

そして、今日のおやつはチーズケーキ



これは、材料を混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです。
《材料》
クリームチーズ250ｇ，生クリーム200cc，グラニュー糖60ｇ，薄力粉30ｇ，レモン汁大さじ1，卵2個，バニラエッセンス少々

クッキー１００ｇを砕いて溶かしバター４０ｇを混ぜて18センチのケーキ型に敷き詰め、コップの底で押し固め、上の材料を混ぜたものを流し込んで160℃のオーブンで50分焼きます。
甘さかなり控えめのしっとりチーズケーキです。
生クリーム３５％を使用したせいか、今日のはかなりあっさり。
ちょっと物足りない気もしました。
砂糖をもうちょっと増やしても良かったかなぁ

カウンターが不調・・・私からはほとんど見えない
皆様からはみえているのかどうか・・
表示が遅ーーーーい！

今日は雨降りでした
雨が降るとガクーンとやる気が低下します。
と言うのは、言い訳でなんとなくダラけていただけです。

今日は１００円ショップに買い物に行ってきました
コウタと並んで商品を見てると、通りかかった人がギョッとした顔でコウタを見てます。
よーく、見てみると・・・・
商品をポケットにつめてるじゃ&ないですか？！？！
最近、ポケットに物を入れるのが楽しいらしく、ウチでも色鉛筆やおもちゃを詰めてますが・・・
２歳にして万引犯？！
小心者の母は冷や汗が。

今日の教訓。
子供から目を離してはいけない・・・

我が家の鯉のぼりです
これは、庭もなく大きな鯉のぼりを飾れない我が家に、実家の父が作ってくれたもの
室内用で高さ７０ｃｍくらいです
鯉のぼりの目にはビー玉がはめ込まれています
部屋に飾っていますが、今日は写真撮影のため外へ
風がなくても泳ぎます（笑）
矢羽ちょっと大きいよ！お父さ〜ん。
でも、矢羽ちゃんと回るんです
風では回りませんけど（＾ｍ＾）木製ですから。
木目がきれいで気に入っています。

そして、子供の日のケーキはいちごちゃんケーキ



Sweetsにupしてあります

先月作った、カスタードゆるゆるのいちごタルト、リベンジしました
一部をちょこっと。全体はSweetsにupしてまーす♪



満足な出来上がりです
味のほうも前回よりおいしいと褒められて調子に乗ってます
カスタード系を作るとダンナさんの機嫌もいいなぁ
カスタード系大好きなのです。
めったに作りませんけど（^m^）

ミントが欲しかったのですが、ウチの近くのスーパーには売ってないのです・・・
去年、プランターで栽培していたのですが・・・
丈夫なはずのミントを枯らしてしまいました
そんな訳で、今日はミントの苗を買いに行きました
ところが、ハーブがほとんどなくって聞いてみたら「もう、これしかなくなってしまったんです、すみません」との返事。
買いに来るのが遅かったのかも〜
GW中に（今もですが。笑）に売れてしまったみたいです。
実家の庭には、雑草のように繁殖してるんですけど、遠い・・・
また、入荷しないかなぁ

今日は、コウタと公園に行ってきました。
ウチの目の前にある小さな公園です。
今日はGWだったので小学生や幼稚園の子達が来てました。
コウタが興味津々でお姉ちゃんやお兄ちゃんに近寄っていくので、気がついたら私も一緒に遊んでいました。笑
地球儀の大きいような遊具(なんていう名前なんだろう？）子供が乗ってくるくる回すヤツ。
あれで、遊んでいたら子供達に「回して！」って頼まれてグルグル。
「わぁ早ーい！」「すごーい」の歓声におだてられて、オバちゃんお姉さん調子に乗りました（＾ｍ＾）
コウタはきっと経験したことのない早さだっただろうなぁ〜
他にも滑り台したり、いっぱい遊んで帰るとめまいがぁ（＠-＠）グルグル〜
嬉しそうな子供たちの笑顔につられて遊んでましたが、普段怠けている体にはきつかったようです(^▽^;)
数分(数秒？）で治りましたけど、運動不足を痛感した出来事でした

今日のおやつは、栗きんとん地方（つくんこちゃん命名。笑）出身のダンナさんの田舎から貰ってきた『栗羊羹』です☆
真ん中には栗きんとんが入っています。栗きんとんってつぶした栗に砂糖を加えたすっごくシンプルな栗菓子です。
結婚するまで栗きんとんっていうお菓子があることを知らなくて、栗きんとん＝おせちだった私。
栗きんとんと羊羹の組み合わせに間違いはなく、おいしかったです

今日は・・・義母からもらってきたあるものを・・・・(ー'`ー;)ムムッ



さて、なんでしょう
答えは、朝鮮人参です。
私、実物は初めて見ましたちょっとコワイかも形がね。
義母の作ったスープは苦かったです。
直径15センチほどのお鍋にこれが７〜８本・・・・お義母さん、入れすぎ！笑
ってゆー私の突っ込みに義母も「これは濃いね」って言ってました(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

近くの公園で八重桜が咲いていました。今日はあいにくのくもり。
きれいな色の写真にならないかな？
と腕のなさを天気のせいにして。笑