まるパン。
明日のパパのお弁当になる予定です^^
ここのところ、ちょこちょこパンを焼いてます。



もうすぐ１２月。
だから、と言うわけではないのだけどバタバタしています。
そんなときに限ってアレもコレもしたい！！
そして、新しい本を買ってコレを作りたい・・・・なんてj自分で首をしめてるかも^^;

ただいま、北海道の実家からジャガイモが送られてきて、イモ祭り開催中。
メニューも尽きてきたかなぁ。。と思っていたら、アレ作ってな〜〜い！！



ゆりちゃんがレシピUPしてくれてたドゥフィノワ作りました〜♪
簡単＆おいしい♪
イモ長者のうちにまた作ります♪♪
おいしいレシピありがとう〜




賞味期限の迫ったココナツをやっつけるべく（←最近、そんなんばっかり^^;)ココナッツフィナンシェ。
ココナッツラヴには、大満足のお味^^



ローズ型もかわいい^^



ん？あやしい？？





ゴロンゴロン転がります！





膨らみすぎでしょ〜〜〜〜〜っ
ってか爆発？？



混ぜすぎ？？どうもフィナンシェの混ぜ具合がよくわからない。
食べた感じは、問題なかったけどこんなに膨らんでいいのだろうか？？


焼きたての外がカリッとして中がふんわりしたフィナンシェが一番大好き♪
ちなみにこれが焼きあがったのが夜中の1時過ぎ。




・・ブタ街道まっしぐら





そして、メープル食パン。
上部、香ばしすぎ？？（ってか黒いですけど？）



卵を入れるレシピだったけど、↑ドゥフィノワであまった生クリームを投入して卵抜き。
適当に作った割には、なんとかなったよ。

カット面



ん〜〜〜
初めて作ったこれと比べるときれい（ハードル低すぎですから）
これは、コウタが大好きだからどんな出来でも（爆）平らげてくれます。




また、栗100％の栗あんぱん。



パパの田舎に行ったときに、義母がゆで栗を冷凍したヤツ（殻からは出してある）を大量にくれた。
お菓子作りが好きだから、お菓子にでもしなさい、と。



・・・お義母さん・・ウチにも冷凍庫に大量の栗が眠っているんです。
（こんなわけで）

とは、言えずにもらってきてしまったので、大量に消費する方向で。

上部に空洞がぁぁ〜〜〜なんでぇぇ

usaちゃんに赤ちゃんじゃないよ〜〜って言われて改めて気づきました。
確かにもう赤ちゃんじゃないかも！！！歩いちゃってるし〜
もうすぐ一歳！！！！






ここのところ、急激に赤ちゃん度が低下してしまいました。
やりとりして遊ぶのが大好きになってきた。
絵本を自分で持ってきては、差し出して指差しては「んっ！んっ！」
「ワンワンだよ＾＾」って答えると「あ〜あ〜！」なんて返事をしたり。
この前なんて、コウタが私に叱られて泣いていたら「んっんっ」って声を掛けながら近寄っていって、私の顔を見てからお兄ちゃんの頭を一生懸命なでなでしてるの！！！
なでなでしているうちにお兄ちゃんの耳が気になったらしく、途中で指とか入れて遊び始めちゃったけど。笑

早い〜〜早すぎる〜
とかいいながら、赤ちゃんじゃなくなってきた姿も笑えておもしろいんだけど、でも期間限定のこの時期が恋しい！


そして、だんだん危険な時期に突入してきました。
お兄ちゃんのお絵かきを真似して、いたずら書きがしたいらしい^^;;
今日は、ついにママの手帳が犠牲になりました；；
『書けた！！！』って、得意そうな顔で持ってこられると怒れなくなってしまいました
出しておいた私も悪いしね^^;;



「もしもしして〜」と言うと・・
（正確には「もちもち、ちて〜〜」くらいのバカになってますが？）




う〜ん、なぜかおでこにくっつけます^^;おしいっ

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おやつにかぼちゃのマドレーヌを作りました。
ず〜っと気になっていたこの本のレシピで。



パパには、すこぶる受けが悪い（笑）マクロビ・スイーツ。
いやいや、今年の健康診断で中性脂肪の数値が少し高めだったんですよ
んで、食生活も少し気をつけたほうがいいのだろうか
なんて、考えたりして。

とかいいつつ、賞味期限のヤバイ　パンプキンパウダーを使いたかったの



私の中では、おやつイメージの強いマクロビ・スイーツ、これはなかなか香ばしくて甘くておいしい^^

さて、残ったパンプキンパウダーはどうしましょうか？




そして、もうひとつ^^
ヘーゼルナッツパウダーを使ったドロップクッキー♪



マカダミアナッツとホワイトチョコチップ入り。




んが、！！！


また、ホワイトチョコチップはどこかへ消えてました(ToT)

頂きました！！！
シフォン入りバッグカウプレという超ゴーカで太っ腹なプレゼントが！！
yukaちゃん、ありがと〜〜〜

オサレなラッピング
しばらく、このままで眺めてましたよ。笑



ぎょうざバッグとマサヤへのモンキーパンツ^^*
めっちゃ、かわいいです！！！！！


そして・・・




バニラシフォン、ワンホール！！！
このきめ細かさ！ふわふわ！！
思わず、顔をうずめたくなる（もったないのでそんなことできないけど）




HPのFavorite→GiftにUPしてま〜す。（え？ひっぱらずにココで紹介しろって？笑）






そして、UPしちゃうの？？焼きあがったのは夜なので写真も暗いパン！
プルーン入りライ麦パン。

chinaちゃんに頂いたメープルチーズケーキがおいしかったので、自分でも作ってみました。



適当なので同じと思われるのは、メープルとチーズだけ。
別物なんだけど、これも好き。

だけど、２度と同じものはつくれませ〜ん。笑




たけちゃんのレシピでアボカドのサラダを作りました。
今日も魔の手がのびてきますが、負けずに写真撮影。



実は、アボカドがあまり得意ではないらしいウチの男性陣。
ですが、これはめっちゃ好評♪
コウタは、おかわりしてモリモリ食べてました^^
生ハムの塩気がとてもいい感じ。

レンコンのサラダ同様、リピ決定です。
いつもおいしいレシピをありがとう☆

かな〜り前のことになりますが、chinacafestyleのchinaちゃんより頂いた200000hitカウプレです。



たくさんのお菓子やパンにびっくり。
かごもchinaちゃんの手作り。
お菓子やパンだけじゃなく、なんでも器用にこなせるchinaちゃん、すごいなぁ〜

詳しくは、サイトのgiftにてご紹介させていただいてます。

・・・んが、PCが壊れている間にいただいたので、諸事情により古いデジカメで撮影。
ピンボケばかりでほんっと申し訳ない

素敵な写真はchinaちゃんにお任せすることします！！





そして、これも少し前に作ったもの。
紅玉を使ったタルト。



シュクレ・ジェノワーズ・りんごのコンポート・生のりんごをのせて焼いています。
ジェノワーズがジャマだった〜
ズルッとずれてシュクレとりんごを別々に味わうことになってしまいました。


むむむ・・・・

あるサイトさんでベーグルを見かけてから・・・作りたい！作りたい！作りたい！！





私の中では、会心の出来☆.｡.:*･ﾟ 。

今日は、こちらのレシピより


はにーほーるうぃーとべーぐる・・・・・なんかの呪文？(・∀・。)？
全粒粉とはちみつのベーグルです。ハイ。
香ばしくておいしかった☆プレーンよりイイ^^


ところで、うちのパソコン『ぜんつぶこな』と入れないと、全粒粉と変換されないのですが？もしかしてウチだけ？^^;;



写真を撮っていたらやってきました、コノヒト。。

うりゃ〜〜〜


ベーグルは、指で突いても穴は開きません！






そして、もう一種類！



ココア＆ホワイトチョコベーグル。



・・・・






・・・・ん？









・・・・ん？？






・・・そして・・・






もっと、悲しい事実が！！！！

先週、コウタの七五三のお参りに行ってきました。
男の子二人だし？と着物を購入したけど、着付けがよくわからな〜い！
やっとのことで着せたのに神社の最初の階段で袴の裾を踏みつけて下がってきてるし^^;;
ま、着崩れても洋服も持参して行ったから大丈夫！爆



この神社、予想以上に観光客が多くておばちゃんたち（おばあちゃん？？）が大型バスでドンドンやってくる〜
おばちゃんたちが口々に「七五三？」「かわいいわね」「おめでとう！」と声を掛けてくれるのに、コウタは照れ笑いをしながらコソコソとパパの後ろに隠れっぱなし^^;
意外と照れ屋なのね〜知らなかった！





PCが壊れている間にも作ったラムレーズンクッキー。
ちょっと物足りなかったので、砂糖をブラウンシュガーに変えて。



ラムレーズンも増量♪♪


写真がね〜カメラを出すとマサヤが興味深々で寄ってきちゃうので落ち着いて撮れない；；
前から瞬間撮影だったんだけど、ますます時間短縮。
ってか、かろうじてササッと写す、くらい。


同じものをミニマフィン型に入れて、焼いてみました。
型に入れるせいか、こちらは中がふんわりした感じ。



そして、最大の問題点は高さがあるので大口をあけないと食べにくいこと！！
やっぱり、ドロップクッキーはポトンポトンと落として焼いたほうがよさそうです。

これを作っている最中もマサヤがキッチンでウロウロ。
立って歩けるようになったから、届くところが増えてきてドキドキ。
でも、慎重派らしくって何でもそ〜〜〜っと手を伸ばしてるところが笑える！！

今日は、保育参観。
って言っても見るだけじゃなくって親子でミニ運動会^^;;
うお〜〜〜〜走ったり、回ったり、踊ったり、綱を引いてみたり
終わるころには、まじでクラックラしてきました。
運動不足を痛感^^;;;;;;


終わった後は、ママたちはランチ＾＾
ほほほ、話題はタイムリーに嫁姑問題。笑
いや〜同居とか近所に住んでるとかってホント、まあ、スンゴイ。笑
「あのね〜笑えるのよ！」って当のお嫁さんが言ってるんだから、笑ってもいいのかと思うんだけど、やっぱり絶句。
一日、何回も家の中を覗き込んでるとか！！！！！！！
朝の４時に庭をウロウロしてるとか！！！！
（決して○ケがはじまってるわけではない）
たま〜に行ってヒイヒイ言ってる私のレベルとは大違い^^;




母が庭で取れたブルーベリーを冷凍して送ってくれたので、それとルバーブでジャムを作りました♪
もう少し、砂糖がおおくてもよかったかも。



ラズベリーも一緒に送ってくれたので、それもジャムを作りたいな。。



さて〜やらねばならぬことからの現実逃避（爆）は、このへんにしてとりかからねば！！
明日の準備でございます。。。。

これもいつだっけ？？ってくらい前の写真。笑
そんでもって、これ一枚だけなのにピンボケ^^;
一ヶ月くらい前？あちこちで見かけた自家製ドライフィグ。




レンチンとオーブンで作ったのだけど、干しすぎて固くなってしまった；；
んで、レンジに掛けたときに出た汁（？）をもう一度かけたりして。



・・・・・・・--;



それで、これを使って無花果パン。
作ったドライフィグって香りがいい♪♪

ライ麦入りのこのパン、何度も作ってる割にはいっこうに上達せず^^;
形成もクープもいまいち。
でも、好きなパンなの^^;




んでも、おいしくいただきました^^




そして、これもそのころのものだったかな
Cielのikuyoさんのレシピをお借りして、まるごと葡萄ゼリー。



葡萄は、デラウェアを使用。
葡萄だけで作るなんとも贅沢なゼリー♪大人味でパパが気に入ってました☆

先日は、激励のコメントありがとうございます。
なんとか熱も頭痛も治まって、本日復活です。
しかし、回復が遅くなっていくように感じるのは年のせい・・・(´Д⊂

なぜか夜中になると目を覚まし、義母の攻撃を思い出して目がますます冴える未熟者。。。。
仕方がないので起きだして、お菓子の本を眺めること数分、幸せな気持ちになりぐっすり朝まで・・・寝すぎました！！
ビバ！お菓子作り！！
そんなわけで、我が家の今朝の朝食時間は１０時。爆


それにしても、今日のオチビの笑顔のいいこと！
そして、ますます抱っこマンです^^;
昨日も一昨日も必要最低限のときしか、抱っこできなかったもんね〜ごめんね

しばらくは、無理をしないで体調を元に戻したいと思います！


いつの写真だったかな？ぐらい前の↓




『簡単だからおいしい！お菓子　小嶋ルミ』


こちらの本より　ごまミルクプリン

コウタは、ごまの味が予想外だったみたいで口に入れた瞬間「ん？？」って顔をしてたけど、気に入ったみたいでパクパク^^
ゼラチンの量を間違えたみたいで、やや緩め。
型抜きにしようと思ったんだけど、とろみがなかなかつかないのでカップで固めてみました。
シンプルなので形で遊ぶと楽しいかも。
上には、黒蜜をかけてます

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昨日までパパの田舎に帰ってました。

一年に数回のオツトメ、ご苦労様！！アタシ；；




昨日の夜、帰ってきたんだけど、なんか寒いなぁっ頭痛いなぁって体温計ではかってみたら、熱がでてた。

心身ともにぐったり。。。
パパには見えないとこで、戦闘が起きてたりして^^;




ええ、こちらは不戦国家のため反撃はできません。


心が折れてちょっとヤサグレている私に愛のコメントをこちら↓からお願いします。