コーヒー欲しい！
2007 / 05 / 22 ( Tue ) ここのところ亀更新^^;;
夜、子供達と一緒に撃沈してます。 先週から、朝、歩いて幼稚園まで送っているからかなぁ〜  コウタの体力をつけたいと思って歩いていってるんだけど、アタシの方が体力不足かも^^;; それにしてもここのところ暖かい・・というより暑いです！ 信州の気候になれた体には、ここの暑さキツイそう。まだ、５月だよ〜〜〜〜；； なんだか前にも見たような写真。(≧ｍ≦)ぷっ! そうです、かわりばえしないものを食べているんです！爆 生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使っています^^ 水切りヨーグルト、なかなかいいです！ここのところ冷蔵庫に常備されています。(゜∇^d)  いちごもそろそろ終わりですかね〜 店頭でも隅っこに。。。さびしい〜〜 いちごがなくなる前に、作りました^^ いちごたっぷりスイーツ♪これで、いちごのお菓子は作り収めかな〜  HPのSweetsにUPしてあります コレってカットにいつも悩む〜来年は、ミニで作ってカットしないで食べられるようにしようかな。 そして、またまた巻き巻き〜 こんなにロールケーキ好きじゃなかったのに、今では気がつくと巻き巻き（そんなに頻繁ではない） これは、キャラメルカフェロール 稲田多佳子さんの『何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ』より。 メープルとコーヒー風味のスポンジにキャラメルクリームを散らしてクリームを巻き巻き。 メープルの風味は？？？だったのだけれども（爆）でも、コーヒーとキャラメルの組み合わせは、とってもおいしかった♪ ただね、生地にコーヒーを合わせたら泡がしゅわわわ〜〜っと消えていく 油断しました、ココアとかと一緒よね。 スポンジの出来がイマイチになってしまいました。(;_q))  ブランデーも効かせて大人味だけど、コウタも気に入った様子。 リベンジしたいところだけど、コーヒーが切れました〜〜〜  |
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--さゆりちゃんへ--
あはは、ロールケーキに狂ってるのだよ、実は。 冷蔵庫にあと２本。どうすんじゃ〜〜〜〜爆 昨日ね、なんか作りたくて爆発したらそんなことになったの。 なので、食べに来て！！！！今すぐ〜〜〜  help！！いちご、なくなっちゃうね〜さびしいよ〜泣 果物コーナーがオレンジ色になってた；； つい買ってきてしまったけど、オレンジが嫌いなやつがいたんだった＞▽＜； って、オレンジのお菓子作っちゃったけど〜ψ(￣▽￣)ψイヒイヒイヒイヒ いいの〜私は大好きだから〜柑橘系Love
by: あき * 2007/05/23 12:37 * URL [ 編集] | page top↑
--usaちゃんへ--
コーヒーいる！！私、いっつもインスタントだよ〜爆 ってか、usa cafeにコーヒー飲みにいきたい！！(∇〃)。o〇○ポワァーン♪ コーヒーとキャラメルおいしかったよ〜 ロール一本食べ終わる頃には、飽きちゃったけど。爆 そっか〜usaちゃんちは、いちごダメなんだよね。そのうち、リョウタくんが喜んで食べてくれるようになるよ！パパは無視で作っちゃえ〜(≧ｍ≦) あの、ミニいちごかわいいね！！デコレーション用にミニいちごとかいいと思わない？ ナショナルのってガラス製なのがいいよね！！ 前に使っていたのは（ナショナルじゃなくて安いやつ）、ガラス製だったんだけどやっぱりいいよ〜 いつまでたっても透明できれいだし！！ アタシは、キッチンエイドがうらやましい！ あと、デジイチ！！ 最近、usaちゃん写真がどんどんきれいになっていくね！ --みのりママちゃんへ--
みのりママちゃんは、歩かなくていいのよ！！アタシみたいにタルタルじゃないんだから〜〜泣 あ、朝ちょこっと歩いたくらいじゃあ、アタシの脂肪はビクともしません(´;ェ;`)ウゥ・・・ ウチのオーブンも結構ムラ子ちゃんなのよ〜ヾ(≧▽≦)ノ ロールのスポンジは焼き時間が短いから、入れ替えすると厳しいよねぇ・・・ ビスキュイ生地は、ウチのオーブンだめ。。 前は、８割くらい焼けたところで入れ替えしてた（ある程度焼けてるとしぼんだりしないよ〜） でも、８割じゃあ、やけ終わってる？＾＾；； 最近は、ロールのスポンジは、焼き面はいつも一枚剥がすから、焦げても気にしないで入れ替えせずに焼いてるよ〜 あまりに激しい焼けムラがおこるオーブンだとそれでも厳しいと思うけど。 焼けすぎたと思われる部分は、刷毛で水を打ったりしてるよ（シロップだと甘みがあるから） メレンゲの後にココアなの〜？！ 初耳！!キャー!ビックリ!! (*゜ロ゜)ノミ☆(;>_<) バシバシ 知らなかった〜ママちゃん、ありがとう〜 驚きの技、メモしておこうっと＾＾ --Lynneちゃんへ--
じゃあ、マカロンも一緒に持ってきて！（殴） クリームをやや固めに立てると丸く形を作りやすいよ〜でも、ゆるいほうがおいしい。。 あと、スポンジもフワンフワンじゃないほうが巻きやすい。。。 味＜＜＜＜＜見た目なロールです。爆 どうしてもしわが出来ちゃうんだよね〜 あ、もちろんワタクシの目じりの話ではありませんことよ。オホホホ!!γ(▽´ )ツヾ( ｀▽)ゞオホホホ!! ほんと、いちごはキングオブデコフルーツよねぇ マサヤは、いちごの季節ど真ん中なのだ♪ウヒヒ♪♪ ----
イチゴのこのカワイさって、誰にも負けないよね。（意味不明） そうそう、売り場からも少しずつ隅っこに押しやられてて・・・寂しいー。 で、何だこの可愛いロールケーキはっ？！ 何でこんなに綺麗に巻けてるのお〜〜？ こんなの食べさせてもらえるならコーヒーてんこ盛り買って行くよ（笑） ----
コーヒーいる？？？？ロールケーキと交換でどう？？ あっインスタントじゃないよね＾＾；なんだか沢山あってね〜。めんどくさいときはインスタントも飲むんだけどもっぱらキーコーヒーのドリップオンなのよ。あら〜これもメンドクサガリの人にオススメ品よ（笑） 巻き巻きの女王！すごくきれいな巻きだね〜！！！うっとりしちゃう♡コーヒーにキャラメルか〜、今度ためしてみたいな♪ イチゴタルトもすごくおいしそうでさ〜！今年は作らなかったな〜。タルトも苺もイマイチな人がいるとね。−。− あきちゃんロボクープもってるんだね！いいな〜うらやましいな〜。ナショナル製はガラスで好きなんだけどもっと大きいほうがいいって言うときが何回もあるよ。 でも二台は置けないんだよね＞＜ --やほう〜--
あきちゃんおはよう〜！ え〜〜一緒に歩いて登園してるん？！ すごいや〜ん＞▽＜ あたしもそれくらいした方が自分の為にいいのだろうけど・・・＾＾； あぁ・・いちごちゃん〜〜もうすぐなくなってしまうのね・・；；さみしゅうございまする（涙） あぁ、このロールケーキおいしそうだわー。 あたしもチャレンジしてみたいなぁ〜。 うちのオーブンでも焼けるかなー？ 天板でやくとさー、焼きムラが激しくって 途中で入れ替えとかせなあかんでしょ？ そうするとしぼんだりしないのかなぁ〜〜・・なんて思ってたらなかなか焼けなくって＾＾； あきちゃん、アドバイスして〜〜っ ココアとかチョコとかって泡消しちゃうでしょー。あ、コーヒーも？！ メレンゲの後に入れるとしぼまないんだよね〜〜！ シフォンもそう、普通最初にココア類まぜちゃうでしょ？ メレンゲ混ぜた最後にココア類混ぜたら絶対に泡消えないよ〜〜＾＾* あ、知ってた？（爆） ----
え、じゃあコーヒー持っていくよ（笑）。 すっごく綺麗な巻き巻き〜。私はいつもだれぱんだのような巻きしか出来ないので（苦笑）、一度こんな風に綺麗な丸に巻いてみたいです。 苺がお店のコーナーからだんだんスペースが狭くなってくると”いよいよか・・・”と非常にセンチになっちゃうよね（笑）。そして苺がない季節の誕生日に苦労したりして。今のうちにジャムにしても、冷凍ストックしてもやっぱりフレッシュの華やかさにはかなわないし、苺って本当にキングオブデコフルーツよね〜（そんな言い方あるのか？） |
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